منتديات جلول لبنان Forums Jalloul Lebanon
عندما نكون كتلة مشاعر واحاسيس
عندما يغمرنا الحب والوفاء
عندها فقط نقول لك
.•°اهلاً بك قلماً مميزاً وقلبا ً حاضراً °•.
.•° هنا حيث القلوب تشابهت طيبة ٍ °•.
.•° وتلونت فرحاً وأملا ً °•.
.•° تزينت سماءنا بلالئي الأنجم اللامعه
وتوشحت بوشاح الفرح والسرور
وهلت بشائر طيور المحبه ترفرف نشوة بقدومك
وتعانقت حروف القوافي ترحيب بعطرك °•.
.•° بكل المحبه والموده نحييك لتشريفك لنا
ونرحب بك اجمل ترحيب ممزوج بعبارات الود والاخوه
موشح بالفل والكادي والرياحين°•.
.•° نتمنى لك إقامة رائعه وممتعه مع اخوانك و اخواتك
وفي شوق لعذوبة غدير حروفك لنرتوي منه
ورسم أناملك لنتمتع بابداعك وجماله °•.
.•°ارق تحية معطره بروح الورد لك°
منتديات جلول لبنان Forums Jalloul Lebanon
عندما نكون كتلة مشاعر واحاسيس
عندما يغمرنا الحب والوفاء
عندها فقط نقول لك
.•°اهلاً بك قلماً مميزاً وقلبا ً حاضراً °•.
.•° هنا حيث القلوب تشابهت طيبة ٍ °•.
.•° وتلونت فرحاً وأملا ً °•.
.•° تزينت سماءنا بلالئي الأنجم اللامعه
وتوشحت بوشاح الفرح والسرور
وهلت بشائر طيور المحبه ترفرف نشوة بقدومك
وتعانقت حروف القوافي ترحيب بعطرك °•.
.•° بكل المحبه والموده نحييك لتشريفك لنا
ونرحب بك اجمل ترحيب ممزوج بعبارات الود والاخوه
موشح بالفل والكادي والرياحين°•.
.•° نتمنى لك إقامة رائعه وممتعه مع اخوانك و اخواتك
وفي شوق لعذوبة غدير حروفك لنرتوي منه
ورسم أناملك لنتمتع بابداعك وجماله °•.
.•°ارق تحية معطره بروح الورد لك°
منتديات جلول لبنان Forums Jalloul Lebanon
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات جلول لبنان Forums Jalloul Lebanon

منتدى لبناني مصري المغرب العربي الخليج العربي عالمي
 
الصفحة الرئيسيةالرئيسيةأحدث الصورJalloul Lebanon Gamesالتسجيلدخولاتصل بنا
ثورة لبنان: يا أيها الكبار أسأل من نصبكن في موضع القرار أي قوانين لكي تحسنوا النظام وتحفظوا السلام وانتم الظلم الذي يكسر النظام وينسف الظلام أصرخ للكبار ... للكبار من يمسكون اليوم بالقرار لا تسرقوا الألوان من أمالنا لا تخطفوا الأحلام من أطفالنا غدا تدور دولة القرار ومن وراء دولة القرار لن تستطيعوا عندنا ان تحبسو الينبوع سوف تطلع المياه من فم الصخور وتخلع الحرية النير عن النسور رجالنا بطولة الملاحم نسائنا خصوبة المواسم أطفالنا مستقبل النسائم حدودنا شعاعة المدى وصوتنا مساحة لصدى وحلمنا يعانق المدى فلترفعوا الحصار يا اولياء القهر والقرار يا أيها الكبار....! يا شعب لبنان قاوم فيداك الأعصار لا تخضع فالذل دمار وتمسك بالحق فأن الحق سلاحك مهما جاروا قاوم فيداك الأعصار وتقدم فالنصر قرار أن حياتك وقفة عز تتغير فيها الأقدار يوم تهب ثورة الغضب في أمة الغضب في وقفة العز في انتفاضة الكرامة تندحر الظلامة عندها لن تستطيعوا وقف ما في النهر من هدير سوف يكون السيل لن تستطيعوا رد هذا الويل سوف يكون السيل عليكم سيجرف الحدود من حدودكم ويكسر القرار يا اولياء القهر والقرار يا أيها الكبار...! يا شعب لبنان قاوم فيداك الأعصار لا تخضع فالذل دمار وتمسك بالحق فأن الحق سلاحك مهما جاروا قاوم فيداك الأعصار وتقدم فالنصر قرار أن حياتك وقفة عز تتغير فيها الأقدار
هوِّر يابو الهوَّارة .. بلادي ارض الحضارة يلي ما بيعرفها منيح يرافقني ليها زيارة

 

  لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك



ملاك


انثى
نقاط نقاط : 7804
عدد المساهمات عدد المساهمات : 2338
السٌّمعَة السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 29/05/2011
الاقامة الاقامة : الأردن
وسام الوفاء : وسام الوفاء
وسام الابداع : وسام الابداع

بطاقة الشخصية
بطاقة الشخصية بطاقة الشخصية :
 لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور Left_bar_bleue0/0 لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور Empty_bar_bleue  (0/0)

 لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور Empty
مُساهمةموضوع: لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور    لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور Prefer1224.08.11 7:48

لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور

بما ان رمضان قرب ...

ان شاء الله نكون من صوامه وقوامه



قلت احط هذا الموضوع اللي ان شاء الله ينال على اعجابكم



لقيمات الصايبه


بسم الله نبدأ


أول شي بعرضلكم المقادير ككل ورح افصلها لكم حبه حبه
المقادير:

1- بطاطس متوسطة الحجم مسلوقه

2- كاس ونصف ماء كما هو موضح بالصوره (كاس جبن )

3-ملعقه صغيره سكر

4- ملعقه صغيره خميره

5- 2 ملعقه كبيره حليب بودر

6- 2 ملعقه كبيره زيت

7-رشه ملح

8- قليل جدا من الزعفران أو كركم

9- 2 كاس ونصف دقيق ( اي نوع يكون دقيق الصوامع الاحمر )

ملاحظه : لا تضيعين دقيق كويتي او اماراتي فقط الصوامع السعودي لانه خالي من الاضافات :)


.............................. ..







طريقة العمل : >>> كاني في التدبير







((في الخلاط))




1- نسلق البطاطس متوسطة الحجم وتقطع قطع صغيره



2- كاس ونصف ماء

3- ملعقه صغيره سكر

4- ملعقه صغيره خميره

5- ملعقه صغيره بنكنج باودر

6- 2 ملعقه حليب بودر

7- 2 ملعقه زيت

8- رشة الملح

9- رشه الكركم او الزعفران


* تخلط جيدا حتى يختلط البطاطس مع باقي المقادير




* ننخل الدقيق ونضعه في وعاء له عمق ونضع مقاديرنا الجاهزه المخلوطه فوقه تدريجيااااا مع التحريك المستمر



وبعد تجانسه وتماسكه نبدا بعجينه جيدا بطريقه ( الضرب) حتى تكون العجينه لينه جدا ومتماسكه

ونفطيها في وعاء بلاستيكي


...



ملاحظه : اذا رايتي ان العجينه سائله جدا يمكنك وضع قليل من الدقيق حتى ترين انها اصبحت جيده .



ماذا يقصد بتماسكه
!! : يعني اذا رفعتي قدر من العجين تكون متماسكه مع بعض كانها مطاط .


 لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور 3bebfaf61eb26632692fbf1bae5c9e00






* تترك العجينه حتى تخمر من ساعه الى ساعه ونص واذا ابقيتيها اكثر يكون افضل .

............................
طريقة القلي :
ضعي نصف وعاء القلي زيت لازم يكون نصه

ولازم تكونين عنده مو تروحين وتسهين عنه


واذا سخن ارمي لقمه من العجين للاختبار .

اذا كان حار جدا قللي من درجة الحراراه والعكس صحيح
حتى تكون الحراراه مناسبه
ثم ارمي اللقيمات في المقلاة حتى يمتلىء سطح المقلاة ثم ارفعي من درجه الحراره

كما هو موضح بالشكل :


 لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور Deb69b980a4079cd785a7e067e04d494

............................

وبعد كذا نقدمها بطريقه حلوه


 لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور E6ea4f5882223a6c059b037afd94b432


وبالهنا والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لقيمات رمضان بحشوة بالجبن لاتفوتكم رهيييبة بالصور
»  لقيماتي الرمضانيه المعتمده عندي بطرقها الثلاث بالصور
»  طريقة تلقيم اللقيمات خطوه بخطوه بالصور
»  لقيمات خيال يميم
» اللقيمات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جلول لبنان Forums Jalloul Lebanon :: منتديات لبنان العالمية الاجتماعية :: المطبخ العالمي-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
اعلان فلاشي
 لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور Mahmou10
 لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور Mahmou10
 لقيمات يا اهل اللقيمات ومو اي لقيمات .. تعالوا ذوقو لقيماتي بالصور Mahmou10
جميع حقوق موقع جلول لبنان محفوظة 2010-2011-2012-2013-2014 @
ملاحظة: جميع المشاركات والمواضيع في موقع جلول لبنان لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها
 | منتديات |دين الاسلامي| صور | افلام | العاب | برامج | فيديو | جوال |
سياسة الخصوصية

.: عدد زوار منتديات جلول لبنان :.