منتديات جلول لبنان Forums Jalloul Lebanon
عندما نكون كتلة مشاعر واحاسيس
عندما يغمرنا الحب والوفاء
عندها فقط نقول لك
.•°اهلاً بك قلماً مميزاً وقلبا ً حاضراً °•.
.•° هنا حيث القلوب تشابهت طيبة ٍ °•.
.•° وتلونت فرحاً وأملا ً °•.
.•° تزينت سماءنا بلالئي الأنجم اللامعه
وتوشحت بوشاح الفرح والسرور
وهلت بشائر طيور المحبه ترفرف نشوة بقدومك
وتعانقت حروف القوافي ترحيب بعطرك °•.
.•° بكل المحبه والموده نحييك لتشريفك لنا
ونرحب بك اجمل ترحيب ممزوج بعبارات الود والاخوه
موشح بالفل والكادي والرياحين°•.
.•° نتمنى لك إقامة رائعه وممتعه مع اخوانك و اخواتك
وفي شوق لعذوبة غدير حروفك لنرتوي منه
ورسم أناملك لنتمتع بابداعك وجماله °•.
.•°ارق تحية معطره بروح الورد لك°
منتديات جلول لبنان Forums Jalloul Lebanon
عندما نكون كتلة مشاعر واحاسيس
عندما يغمرنا الحب والوفاء
عندها فقط نقول لك
.•°اهلاً بك قلماً مميزاً وقلبا ً حاضراً °•.
.•° هنا حيث القلوب تشابهت طيبة ٍ °•.
.•° وتلونت فرحاً وأملا ً °•.
.•° تزينت سماءنا بلالئي الأنجم اللامعه
وتوشحت بوشاح الفرح والسرور
وهلت بشائر طيور المحبه ترفرف نشوة بقدومك
وتعانقت حروف القوافي ترحيب بعطرك °•.
.•° بكل المحبه والموده نحييك لتشريفك لنا
ونرحب بك اجمل ترحيب ممزوج بعبارات الود والاخوه
موشح بالفل والكادي والرياحين°•.
.•° نتمنى لك إقامة رائعه وممتعه مع اخوانك و اخواتك
وفي شوق لعذوبة غدير حروفك لنرتوي منه
ورسم أناملك لنتمتع بابداعك وجماله °•.
.•°ارق تحية معطره بروح الورد لك°
منتديات جلول لبنان Forums Jalloul Lebanon
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات جلول لبنان Forums Jalloul Lebanon

منتدى لبناني مصري المغرب العربي الخليج العربي عالمي
 
الصفحة الرئيسيةالرئيسيةأحدث الصورJalloul Lebanon Gamesالتسجيلدخولاتصل بنا
ثورة لبنان: يا أيها الكبار أسأل من نصبكن في موضع القرار أي قوانين لكي تحسنوا النظام وتحفظوا السلام وانتم الظلم الذي يكسر النظام وينسف الظلام أصرخ للكبار ... للكبار من يمسكون اليوم بالقرار لا تسرقوا الألوان من أمالنا لا تخطفوا الأحلام من أطفالنا غدا تدور دولة القرار ومن وراء دولة القرار لن تستطيعوا عندنا ان تحبسو الينبوع سوف تطلع المياه من فم الصخور وتخلع الحرية النير عن النسور رجالنا بطولة الملاحم نسائنا خصوبة المواسم أطفالنا مستقبل النسائم حدودنا شعاعة المدى وصوتنا مساحة لصدى وحلمنا يعانق المدى فلترفعوا الحصار يا اولياء القهر والقرار يا أيها الكبار....! يا شعب لبنان قاوم فيداك الأعصار لا تخضع فالذل دمار وتمسك بالحق فأن الحق سلاحك مهما جاروا قاوم فيداك الأعصار وتقدم فالنصر قرار أن حياتك وقفة عز تتغير فيها الأقدار يوم تهب ثورة الغضب في أمة الغضب في وقفة العز في انتفاضة الكرامة تندحر الظلامة عندها لن تستطيعوا وقف ما في النهر من هدير سوف يكون السيل لن تستطيعوا رد هذا الويل سوف يكون السيل عليكم سيجرف الحدود من حدودكم ويكسر القرار يا اولياء القهر والقرار يا أيها الكبار...! يا شعب لبنان قاوم فيداك الأعصار لا تخضع فالذل دمار وتمسك بالحق فأن الحق سلاحك مهما جاروا قاوم فيداك الأعصار وتقدم فالنصر قرار أن حياتك وقفة عز تتغير فيها الأقدار
هوِّر يابو الهوَّارة .. بلادي ارض الحضارة يلي ما بيعرفها منيح يرافقني ليها زيارة

 

 شوربة بحرية لذيذه بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك



ملاك


انثى
نقاط نقاط : 7615
عدد المساهمات عدد المساهمات : 2338
السٌّمعَة السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 29/05/2011
الاقامة الاقامة : الأردن
وسام الوفاء : وسام الوفاء
وسام الابداع : وسام الابداع

بطاقة الشخصية
بطاقة الشخصية بطاقة الشخصية :
شوربة بحرية لذيذه بالصور Left_bar_bleue0/0شوربة بحرية لذيذه بالصور Empty_bar_bleue  (0/0)

شوربة بحرية لذيذه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: شوربة بحرية لذيذه بالصور   شوربة بحرية لذيذه بالصور Prefer1211.09.11 6:15

شوربة بحرية لذيذه بالصور

Seafood soup delicious steps pictures


شوربة بحرية لذيذه بالصور 251338d45f0b789185c1cad382a66c6e

أولا نجمع جميع الحيوانات البحرية ...
طبعا((اللوبستر طلبت من المحل يقصه ليا ويطلع لي اللحم الموجود فيه..وإذا عندك المقص الخاص فيه ممكن تستخدميه))
الكراب أو أبو مقص..زي ماهوا
الجمبري(نظفته تمام وقشرته ...والجزء النظيف من القشر تركته للشوربة والجزء
إللي مو نظيف كبيته ,,ونترك قطع بذيلها عشان يكون شكلها حلو في التقديم
))

السمك (إجمعي عظام السمكة وشوكها وحتى القطع إللي فيها لحم ))

ممكن لو عندك محار تضيفيه يطلع الشوربة روعه بس أنا ماكان عندي يومها ..تنظفيه وتضيفيه مثل ماهوا

نغسل الجميع بالماء الساخن والملح
شوربة بحرية لذيذه بالصور 7a68c15d6ed0651ca10862566b4c7a48




وهذا شكلهم بعد ماغسلناهم تمام
شوربة بحرية لذيذه بالصور 0a00bbe03b1f551b3a883b9f9a4760a6

نسيح زبدة وزيت زيتون ثم نشوح فيها حبة بصلة مقطعه شرائح +نصف حبة زنجبيل
مقطعه شرائح+حبتين بصل أخضر مقطع لأعواد كبيرة +ملح خشن +الأعشاب والبهارت
إللي ذكرتها في الأول

شوربة بحرية لذيذه بالصور 3dbc4471995073332d170e735e086475

ثم أضيف جميع الحيوانات إللي نظفتها وأضيف لها ماء ساخن ...

ونضع لها فلفل أسود وزنجبيل بودرة حسب الرغبة ..

شوربة بحرية لذيذه بالصور 92eadcfdb6a214b044c116a8e2245947

وأتركها تفور لمدة 10 دقائق حتى تظهر زفارة السلق ..أشيلها ثم نقفل عليه قدر الضغط لمدة 10 دقائق أو ربع ساعة
شوربة بحرية لذيذه بالصور 3e1b09ff606b92258e36f68595c73f57

ثم بعد إنتهاء مدة الطهي...نطفي عليه ونصفي مسلوقة الشوربة ونبدأ نخرج
اللحم من الكراب((راح يخرج معاكي بسرعه بعد السلق) ومن السمك ومن الجمبري
ثم أضعهم في طبق الشوربة + عروق بصل أخضر كبيرة + شرائح زنجبيل طويلة +
شرائح ليمون + عشبة الليمون ((حتى نصب عليها الشوربة في حال أنتهينا منها
شوربة بحرية لذيذه بالصور 9139de07293ea9680393da360d88db2d


شوربة بحرية لذيذه بالصور 1758fd448c6a437c5cdf295ed507be06


بعد
ذلك في قدر جديد نسيح قطعه من الزبدة (ملعقة طعام تقريبا زبدة )و نشوح
مرة أخرى بصلة مقطعه قع صغيرة جدا + شرائح زنجبيل طويلة (لاحظو إني مركزة
ع الزنجبيل والبصل الأخضر في الشوربة لأنهم إللي يعطوها طعم))
ونضع عليها الأعشاب إللي ذكرتها (طرخون+بصل وثوم معمر)) ونشوح فيها كم حبة جمبري بذيلها وقطع من السمك
عشان التقديم ..


شوربة بحرية لذيذه بالصور 3a3c53a2a431dfcba6672199d3c327d8

شوربة بحرية لذيذه بالصور 70d5645cb00cf77c1876c973e369cb56



ثم نصب فوقها الشوربة المصفاة ونركها تغلي قليلا ثم نضيف لها كريمة الخفق
+(1 ملعقة حليب جوز هند إللي في الصورة محلولة في ربع كوب من نفس مرق
المأكولات البحرية ونتركها تغلي ونضبط ملحها


شوربة بحرية لذيذه بالصور Ccece54a022b83f7e1762a9db29c04dd

شوربة بحرية لذيذه بالصور 8bb35ddbe78012c11a78024a2deac0b2


شوربة بحرية لذيذه بالصور Ee0e722b319e973e52ac912a1f3c22c1


وثم بعد ذلك نصبها وهي ساخنة فوق (لحم الجمبري والكراب والسمك وعروق البصل
الأخضر وشرائح الليمون والزنجبيل )حتى تمتزج نكهاتها ...



شوربة بحرية لذيذه بالصور 7263e427b09d4884e42bdecf3219091a



ثم نصبها في طبق التقديم ونضع كمية من المأكولات البحرية في الطبق مع عروق
البصل والزنجبيل وشرائح الليمون ويرش عليها قليل من البقدونس..

شوربة بحرية لذيذه بالصور 6eac05238a14d4623d023bf7353efdb3

وتقدم ساخنة ...وهنا وعافية على قلوبكم ...
وإن شاءالله تعجبكم وتنا إستحسانكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة بحرية لذيذه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  بالصور ارز بخاري مع خلطه لذيذه خطيره rice
»  رز وروبيان مع الخضار المشكله في قاع الجدر لذيذه مرره بالصور
» فيليه هامور مع شوربة الهليون بالصور
» طريقة اطباق لرمضان لذيذه وسهله جربوها وماراح تندموا بالصور
»  شوربات رمضان .. شوربة الذرة لرمضان روعه ولذيذة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جلول لبنان Forums Jalloul Lebanon :: منتديات لبنان العالمية الاجتماعية :: المطبخ العالمي-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
اعلان فلاشي
شوربة بحرية لذيذه بالصور Mahmou10
شوربة بحرية لذيذه بالصور Mahmou10
شوربة بحرية لذيذه بالصور Mahmou10
جميع حقوق موقع جلول لبنان محفوظة 2010-2011-2012-2013-2014 @
ملاحظة: جميع المشاركات والمواضيع في موقع جلول لبنان لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها
 | منتديات |دين الاسلامي| صور | افلام | العاب | برامج | فيديو | جوال |
سياسة الخصوصية

.: عدد زوار منتديات جلول لبنان :.